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【新鲜事】“小小拉面师”

 2020/12/14/ 15:00 来源:每日甘肃网-兰州晨报 首席记者 夏苗

新鲜事

“小小拉面师”

  前两天,西固区一支路小学二二班的劳动课上,老师特别邀请到了一位学生家长——牛肉面馆的专业拉面师,来给同学们现场表演拉兰州牛肉面。

  “啪!”一声响亮的摔面声,拉面表演开始了!只见这位拉面师双手捏住面剂子两头,拉折抻扯之间,面团如同被施了魔法一般,不断变幻出各种形状。孩子们现场“点单”,拉面叔叔瞬间拉出了毛细、二细、大宽、韭叶等不同形状的面条。孩子们拍手称赞的同时,也满脸的崇拜之情。专业拉面师表演完了,就轮到同学们自己动手了,只见他们个个挽袖子,拉架势,一副跃跃欲试的急迫样子。在专业拉面师的指导下,同学们也变身“小小拉面师”——先拿起小小的面团,然后搓呀、拉呀、甩呀……

  此次劳动课创设了真实的劳动情境,不仅让同学们从中体验到了劳动的乐趣,也让大家切实感受到家乡传统文化的魅力,更为自己是兰州人而感到自豪和骄傲!

  掌上兰州·兰州晨报首席记者 夏苗

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